April 07, 2009

油圧ショベル=ユンボ

今日は、一番最初に伐採を始めた茶園にユンボを入れて茶の木を根っこから掘り出しました。
操作をしてくれたのは、茶香留クラブメンバーの永冶さん・・・面白いように、掘り起こしていきます・・・上手いなぁ、カッコえぇです。俺もユンボを使える用に講習を受けてみようかな。
この畑に同じくメンバーの中間さんが、大豆を作ります。まずは枝豆、そして豆腐作りにも挑戦しようということです。豆腐の田楽、楽しみやな。

それと竹炭を焼きたいと、島ヶ原村の永山さんご夫妻が炭窯を見学に来てくださいました。、「YOU」の記事を見て訪ねて頂きました。
「YOU]の反響はものすごく、他にも多くの方から問い合わせをいただいています。11日のバーベキューでみなさんにお会いできるのを楽しみにしています。
そして Special Thanks 武司君!


22:02:08 | soncho | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks