October 19, 2009

10月17日、中間農園の収穫祭

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中間農園の収穫祭、枝豆とおでん、ノーアルコールビール

06:45:13 | soncho | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

October 04, 2009

窯詰め終了

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炭窯に茶の木を詰めました。今までより短めにして、隙間なく詰めました。
蓋をして、粘土で隙間を塞ぎます。

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試しに焚口に火を入れてみました。煙突から昇る煙・・・
約四ヶ月ぶりか・・・えぇ感じです。

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今回、茶の木を切るのに使ったのは「フィスカース」という会社のの枝きりはさみです。
フィンランド製、軽くてギアが付いてて硬い茶の木も楽々切断。なかなかの優れものです。

10月17日(土)は茶香留クラブのバーベキューです、よろしく



22:33:37 | soncho | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

October 01, 2009

炭焼き窯の周辺は

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茶香留クラブの炭窯は毛原の里の東端、「こうしんやま(庚申山?)」の近くです。
前の道が、奈良の都から通じる大昔の街道です。

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その道を少し上がった四辻の六地蔵さん。
室町時代後期に造られたと書いてあります、山添村指定の文化財です。

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近くの畑でも大豆を作ってるんですが、よく見ると・・・左側に何んか箱が・・・
箱の中には「ラジオ」が・・・何でか?誰が聞くのか!

10月17日(土)茶香留クラブバーベキューです、よろしく



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